Книга Домашние заготовки.Варим варенье,солим, сушим, маринуем, замораживаем, коптим и правильно храним.

Деликатесы мз банки круглый год.

В книге Вы найдете все, что нужно знать о длительном хранении овощей, фруктов и ягод, а также об основных видах консервирования:

• мариновании,
• копчени,
• засолке,
• сушке и глубокой заморозке.

Вы узнаете, как приготовить самые разнообразные деликатесы, которые будут храниться так долго, что и зимой, когда так не хватает витаминов, Вы сможете рабовать близких полезными и вкусными летними дарами.

Количество страниц: 224.