(пусто)
 
Каталог
Поиск
Версия для печати Версия для печати

Домашнее тесто. От бабушкиных рецептов до современных кулинарных изысков (Книга)

Оценить
284.00 руб.
Кол-во:  

Все мы обожаем сочные пирожки, нежные булочки, воздушное печенье, соблазнительно вкусные тортики и прочую выпечку. Но, к сожалению, не всегда знаем, как правильно управляться с тестом для того или иного вида изделий. На помощь хозяйкам придет эта книга, которая включает только самую важную и полезную информацию о тесте.
Вы познакомитесь с общими правилами работы с тестом, узнаете, какую муку выбрать для разной выпечки, как замешивать тесто, зачем нужна расстойка и как исправлять недостатки готового теста.
Автор расскажет о том, какие виды дрожжевого и бездрожжевого теста существуют, что и как из него выпекать. В конце книги хозяек ждут разнообразные рецепты вкуснейшей выпечки, которыми они будут баловать своих домашних.

Содержание:

Введение
Общие правила работы с тестом
Дрожжевое тесто: разновидности и способы 
приготовления
Бездрожжевое тесто: разновидности и способы 
приготовления
Рецепты выпечки из разных видов теста
Современная выпечка в микроволновке
Современная выпечка в мультиварке
Список использованной литературы

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Домашнее тесто. От бабушкиных рецептов до современных кулинарных изысков (Книга):


Введите число, изображенное на рисунке
code

Блог / Новости
21.02.2021 20:39:45
Подписаться на новости:
или RSS 2.0
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

© внешние аккумуляторы объективы и моноподы для селфи гаджеты налобные фонари кемпингов фонари, power bank, лазерные указки, диско шары, диско лампы, умные лампы, театральные бинокли зарядки телескопы наушники чехлы оптические прицелы наборы выживания ножи охотничьи 8(495)642-32-56 1734@bk.ru .